ప్రాథమిక సమాచారం | |
ఉత్పత్తి పేరు | ఐసోమాల్టులోజ్ / పాలటినోస్ |
గ్రేడ్ | ఆహార గ్రేడ్ |
స్వరూపం | వైట్ క్రిస్టల్ పౌడర్ |
పరీక్షించు | 98%-99% |
షెల్ఫ్ జీవితం | 2 సంవత్సరాలు |
ప్యాకింగ్ | 25 కిలోలు / బ్యాగ్ |
పరిస్థితి | పొడి మరియు చల్లని ప్రదేశంలో నిల్వ చేయబడుతుంది, బలమైన కాంతి మరియు వేడి నుండి దూరంగా ఉంచండి. |
ఉత్పత్తి వివరణ
పాలటినోస్ అనేది చెరకు, తేనె మరియు ఇతర ఉత్పత్తులలో కనిపించే ఒక రకమైన సహజ చక్కెర, ఇది దంత క్షయాన్ని కలిగించదు. ఇది ప్రస్తుతం US ఫుడ్ అండ్ డ్రగ్ అడ్మినిస్ట్రేషన్ ద్వారా ధృవీకరించబడిన ఏకైక ఆరోగ్యకరమైన చక్కెర మరియు జోడించిన మరియు వినియోగించే మొత్తంపై పరిమితి లేదు!
ప్రపంచవ్యాప్తంగా అనేక పరిశోధనలు మరియు అభివృద్ధి తర్వాత, ఇది వివిధ రకాల ఆహారం మరియు స్వీటెనర్లలో విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది. తదనంతరం, పాలటినోస్ యొక్క మరిన్ని విధులు మరియు అనువర్తనాలు అభివృద్ధి చేయబడ్డాయి. ఉదాహరణకు, ఇది మానవ మెదడుకు ప్రత్యేక విధులను కలిగి ఉందని ఇటీవల కనుగొనబడింది; ఇది ప్రత్యేకమైన జీర్ణక్రియ మరియు శోషణతో కూడిన ప్రత్యేక స్వీటెనర్. ఇది మిఠాయి, పానీయం మరియు వివిధ ఆహారాలకు చాలా అనుకూలంగా ఉంటుంది.
పాలటినోస్ యొక్క ఫంక్షన్
పాలటినోస్ ఆరు ప్రధాన విధులను కలిగి ఉంది:
మొదట, శరీరంలోని కొవ్వును నియంత్రించండి.తాజా పరిశోధన నివేదిక ప్రకారం, ఊబకాయం యొక్క విధానం ఏమిటంటే, మానవ కొవ్వు కణజాలంలోని లిపోప్రొటీన్ లిపేస్ (LPL) ఇన్సులిన్ ద్వారా సక్రియం చేయబడుతుంది, తద్వారా LPL కొవ్వు కణజాలంలోకి తటస్థ కొవ్వును వేగంగా పీల్చుకుంటుంది. పాలటినోస్ జీర్ణం మరియు శోషించబడినందున, ఇది ఇన్సులిన్ స్రావం మరియు LPL యాక్టివేషన్కు కారణం కాదు. అందువల్ల, పాలటినోస్ యొక్క ఉనికి కొవ్వు కణజాలంలో చమురును గ్రహించడం కష్టతరం చేస్తుంది.
రెండవది, బ్లడ్ షుగర్ అణిచివేత.పలటినోస్ తీసుకోవడం లాలాజలం, గ్యాస్ట్రిక్ యాసిడ్ మరియు ప్యాంక్రియాటిక్ రసం ద్వారా జీర్ణం కాదు, చిన్న ప్రేగు శోషణ కోసం గ్లూకోజ్ మరియు ఫ్రక్టోజ్గా హైడ్రోలైజ్ చేయబడుతుంది.
మూడవది, మెదడు పనితీరును మెరుగుపరచడం.ఈ ఫంక్షన్ ఏకాగ్రత సామర్థ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది, ఇది విద్యార్థుల తరగతి, విద్యార్థుల పరీక్ష లేదా దీర్ఘకాలిక మెదడు ఆలోచన వంటి ఎక్కువ సమయం పాటు ఏకాగ్రత వహించాల్సిన వారికి ప్రత్యేకంగా ఉపయోగపడుతుంది. అలాగే పలటినోస్ మానసిక ఏకాగ్రతపై మంచి ప్రభావాన్ని చూపుతుంది. సిఫార్సు చేయబడిన తీసుకోవడం ప్రతిసారీ 10 గ్రా.
నాల్గవది, కావిటీలకు కారణం కాదు.పాలటినోస్ నోటి కుహరం కుహరం ద్వారా ఉపయోగించబడదు, ఇది సూక్ష్మజీవులకు కారణమవుతుంది, అయితే, ఇది కరగని పాలీగ్లూకోజ్ను ఉత్పత్తి చేయదు. కాబట్టి ఇది ఫలకాన్ని ఏర్పరచదు. దంత క్షయం మరియు పీరియాంటల్ వ్యాధికి కారణమవుతుంది. కాబట్టి ఇది కావిటీస్ను ఏర్పరచదు. అందువల్ల, పాలటినోస్ దంత క్షయాన్ని కలిగించడమే కాకుండా, సుక్రోజ్ వల్ల కలిగే దంత క్షయాన్ని కూడా నిరోధిస్తుంది.
ఐదవది, షెల్ఫ్ జీవితాన్ని పొడిగించండి.పాలటినోస్ సూక్ష్మజీవులచే ఉపయోగించబడదు, ఇది ఉత్పత్తుల యొక్క షెల్ఫ్ జీవితాన్ని సమర్థవంతంగా పొడిగిస్తుంది.
ఆరవ, నిరంతర శక్తి సరఫరా.పాలటినోస్ను సుక్రోజ్ లాగా జీర్ణం చేసి శోషించవచ్చు కాబట్టి, దాని క్యాలరీ విలువ 4 కిలో కేలరీలు / గ్రా. ఇది 4-6 గంటల్లో మానవ శరీరానికి నిరంతర శక్తిని అందిస్తుంది.
పాలటినోస్ యొక్క అప్లికేషన్
పాలటినోస్ అనేది ప్రత్యేకమైన జీర్ణక్రియ మరియు శోషణతో కూడిన ప్రత్యేక స్వీటెనర్. ఇది మిఠాయి, పానీయం మరియు వివిధ ఆహారాలకు చాలా అనుకూలంగా ఉంటుంది.
ఐసోమాల్టులోజ్ ఇప్పటికే అనేక పానీయ ఉత్పత్తులలో సుక్రోజ్ ప్రత్యామ్నాయంగా ఉపయోగించబడింది. ఐసోమాల్టులోజ్తో సుక్రోజ్ను మార్పిడి చేయడం అంటే ఉత్పత్తులు మన గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ను మరియు రక్తంలో చక్కెర స్థాయిని తక్కువగా ఉంచుతాయి, ఇది ఆరోగ్యకరమైనది. ఫలితంగా, డయాబెటిక్ పేషెంట్ కోసం ఐసోమాల్టులోజ్ ఆరోగ్య పానీయాలు, శక్తి పానీయాలు మరియు కృత్రిమ చక్కెరలలో ఉపయోగించబడుతుందని తెలిసింది.
సహజ పదార్ధం చెదరగొట్టడం సులభం మరియు గడ్డకట్టదు కాబట్టి, ఐసోమాల్టులోజ్ పిల్లలకు పొడి ఫార్ములా పాలు వంటి పొడి పానీయాల ఉత్పత్తిలో కూడా ఉపయోగించబడింది.