సంక్షిప్త వివరణ:
CAS నంబర్: 7757-93-9
పరమాణు సూత్రం: CaHO4P
పరమాణు బరువు:136.06
రసాయన నిర్మాణం:
| ప్రాథమిక సమాచారం | |
| ఉత్పత్తి పేరు | కాల్షియం ఫాస్ఫేట్ డైబాసిక్ |
| గ్రేడ్ | ఫుడ్ గార్డే |
| స్వరూపం | తెల్లటి పొడి |
| పరీక్షించు | 97.0-105.0% |
| షెల్ఫ్ జీవితం | 2 సంవత్సరాలు |
| ప్యాకింగ్ | 25 కిలోలు / డ్రమ్ |
| పరిస్థితి | కంటైనర్‌ను తెరవకుండా చల్లని, పొడి ప్రదేశంలో, కాంతి, ఆక్సిజన్‌కు దూరంగా ఉంచండి. |
ఉత్పత్తి వివరణ
కాల్షియం మానవ శరీరం యొక్క అనేక జీవిత కార్యకలాపాలలో, అలాగే పెరుగుదల మరియు అభివృద్ధికి, ముఖ్యంగా ఎముకల పెరుగుదల మరియు అభివృద్ధికి చాలా ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది.డైకాల్షియం ఫాస్ఫేట్ అన్‌హైడ్రస్‌ను కాల్షియం సప్లిమెంట్‌గా ఉపయోగించవచ్చు.
రసాయన లక్షణాలు
డైబాసిక్ కాల్షియం ఫాస్ఫేట్ నిర్జలీకరణం లేదా హైడ్రేషన్ యొక్క రెండు నీటి అణువులను కలిగి ఉంటుంది. ఇది గాలిలో స్థిరంగా ఉండే తెల్లటి, వాసన లేని, రుచిలేని పొడిగా ఏర్పడుతుంది. ఇది నీటిలో ఆచరణాత్మకంగా కరగదు, కానీ పలుచన హైడ్రోక్లోరిక్ మరియు నైట్రిక్ ఆమ్లాలలో సులభంగా కరుగుతుంది. ఇది ఆల్కహాల్‌లో కరగదు. డిబాసిక్ కాల్షియం ఫాస్ఫేట్ ఫాస్పోరిక్ ఆమ్లం, కాల్షియం క్లోరైడ్ మరియు సోడియం హైడ్రాక్సైడ్ ప్రతిచర్య ద్వారా ఉత్పత్తి అవుతుంది. కాల్షియం క్లోరైడ్ మరియు సోడియం హైడ్రాక్సైడ్ స్థానంలో కాల్షియం కార్బోనేట్ ఉపయోగించవచ్చు.
డైబాసిక్ కాల్షియం ఫాస్ఫేట్ అన్‌హైడ్రస్ సాధారణంగా సాపేక్షంగా నాన్‌టాక్సిక్ మరియు నాన్‌రిరిటెంట్ మెటీరియల్‌గా పరిగణించబడుతుంది. ఇది నోటి ఫార్మాస్యూటికల్ ఉత్పత్తులు మరియు ఆహార ఉత్పత్తులలో విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది.
ఉత్పత్తి యొక్క అప్లికేషన్
ఆహార పరిశ్రమలో, ఇది లీవ్నింగ్ ఏజెంట్, డౌ మాడిఫైయర్, బఫర్, న్యూట్రిషనల్ సప్లిమెంట్, ఎమల్సిఫైయర్ మరియు స్టెబిలైజర్‌గా ఉపయోగించబడుతుంది ఉదా.ఇది పిండి, కేక్, పేస్ట్రీ, బేకరీకి పులియబెట్టే ఏజెంట్‌గా, రొట్టె కోసం నాణ్యమైన మాడిఫైయర్‌గా మరియు వేయించిన ఆహారంగా వర్తించబడుతుంది.
బిస్కట్, మిల్క్ పౌడర్, డ్రింక్స్, ఐస్‌క్రీమ్‌లలో పోషక పదార్ధాలు లేదా నాణ్యతను మెరుగుపరిచేవిగా కూడా వర్తించండి. ఔషధ పరిశ్రమలో, ఇది తరచుగా కాల్షియం టాబ్లెట్ లేదా ఇతర మాత్రల ఉత్పత్తిలో సంకలితంగా ఉపయోగించబడుతుంది.
రోజువారీ రసాయన పరిశ్రమ-టూత్‌పేస్ట్‌లో, దీనిని ఘర్షణ ఏజెంట్‌గా ఉపయోగిస్తారు.
ఉత్పత్తి యొక్క విధి
1. కాల్షియం హైడ్రోజన్ ఫాస్ఫేట్ ఆహారాన్ని మరింత మెత్తటిదిగా చేస్తుంది, కాబట్టి దాని ఉపయోగం పాస్తాకు, ముఖ్యంగా బ్రెడ్ లేదా కేకులకు, మెత్తటి ప్రభావాన్ని సాధించడానికి జోడించవచ్చు.
2. కాల్షియం హైడ్రోజన్ ఫాస్ఫేట్ ఎముకల అభివృద్ధిని ప్రోత్సహిస్తుంది మరియు ఎముక సాంద్రతను బలపరుస్తుంది.
