లెసిథిన్ సాఫ్ట్‌జెల్

లెసిథిన్, గ్రీకు భాషలో లెసిథోస్ అని పిలువబడే ఒక సమూహంపసుపు గోధుమ రంగు లో ఉండే నూనె పదార్థాలుజంతువుor మొక్క కణజాలం మరియు గుడ్డు సొనలు. కూర్పుచేర్చండి ఫాస్ఫేట్, కోలిన్, కొవ్వు ఆమ్లాలు, గ్లిజరిన్, గ్లైకోలిపిడ్లు, ట్రైగ్లిజరైడ్ మరియుఫాస్ఫోలిపిడ్లు. ఇది కణ త్వచం యొక్క ముఖ్యమైన భాగం,అల్వియోలార్ సర్ఫ్యాక్టెంట్, లిపోప్రొటీన్ మరియు పిత్తం; ఇది లైసోఫాస్ఫాటిడైల్కోలిన్ వంటి లిపిడ్ మెసెంజర్ యొక్క మూలం,ఫాస్ఫాటిడిక్ ఆమ్లం, డయాసిల్‌గ్లిసరాల్, లైసోఫాస్ఫాటిడిక్ ఆమ్లం మరియు అరాకిడోనిక్ ఆమ్లం. ప్రోటీన్లు మరియు విటమిన్లతో పాటుగా "మూడవ పోషకం" అని పిలుస్తారు.

లెసిథిన్, క్రియాత్మక ఆరోగ్యకరమైన ఆహారంగా,tఅతను ప్రధాన భాగం--కోలిన్, ఇది మానవ శరీరానికి ప్రతిరోజూ అవసరమైన పోషకం. లెసిథిన్ కొవ్వులను ఎమల్సిఫై చేయడం మరియు విచ్ఛిన్నం చేయడం, రక్త ప్రసరణను మెరుగుపరచడం, సీరం నాణ్యతను మెరుగుపరచడం మరియు పెరాక్సైడ్‌లను క్లియర్ చేయడం వంటి పనిని కలిగి ఉంటుంది. అధిక రక్త లిపిడ్లు మరియు కొలెస్ట్రాల్‌కు లెసిథిన్ ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది. US ఫుడ్ అండ్ డ్రగ్ అడ్మినిస్ట్రేషన్ (FDA) శిశు సూత్రంలో లెసిథిన్‌ను జోడించడం అవసరం.