సంక్షిప్త వివరణ:
CAS నంబర్: 63-68-3
పరమాణు సూత్రం: C5H11NO2S
పరమాణు బరువు: 149.21
రసాయన నిర్మాణం:
| ప్రాథమిక సమాచారం | |
| ఉత్పత్తి పేరు | ఎల్-మెథియోనిన్ |
| గ్రేడ్ | ఫీడ్/ఆహార గ్రేడ్ |
| స్వరూపం | తెలుపు స్ఫటికాలు లేదా స్ఫటికాకార పొడి |
| పరీక్షించు | 98.5%-101.5% |
| షెల్ఫ్ జీవితం | 3 సంవత్సరాలు |
| ప్యాకింగ్ | 25 కిలోలు / డ్రమ్ |
| పరిస్థితి | చల్లని పొడి ప్రదేశంలో నిల్వ చేయండి |
ఎల్-మెథియోనిన్ అంటే ఏమిటి?
L-మెథియోనిన్ అనేది సల్ఫర్-కలిగిన ముఖ్యమైన L-అమైనో ఆమ్లం, ఇది అనేక శరీర విధుల్లో ముఖ్యమైనది. మెథియోనిన్ అనేది మానవులు, ఇతర క్షీరదాలు మరియు ఏవియన్ జాతుల సాధారణ పెరుగుదల మరియు అభివృద్ధికి అవసరమైన ఆహారంలో అనివార్యమైన అమైనో ఆమ్లం. ప్రోటీన్ సంశ్లేషణకు ఒక సబ్‌స్ట్రేట్‌గా ఉండటమే కాకుండా, ఇది ట్రాన్స్‌మీథైలేషన్ రియాక్షన్‌లలో మధ్యస్థంగా ఉంటుంది, ఇది ప్రధాన మిథైల్ గ్రూప్ దాతగా పనిచేస్తుంది. ఇది శరీరంలో బయోసింథసైజ్ చేయలేనందున ఇది ఆహారం మరియు ఆహార వనరుల నుండి పొందాలి.
పశుగ్రాసంలో మెథియోనిన్ ఒక ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లం. పశుగ్రాసంలో మెథియోనిన్ జోడించడం అనేది ఒక అనివార్యమైన సంకలితం, ఇది జంతువులు తక్కువ సమయంలో వేగంగా వృద్ధి చెందడానికి మరియు 40% ఫీడ్‌ను ఆదా చేయడంలో సహాయపడుతుంది. ముఖ్యంగా ఫీడ్ పౌల్ట్రీ ఫీడ్‌లో, మెథియోనిన్ మొదటి పరిమితి అమైనో ఆమ్లం. పశువులలో మెథియోనిన్ లోపం వల్ల ఎదుగుదల మందగించడం, బరువు తగ్గడం, మూత్రపిండాల పనితీరు తగ్గడం, కండరాల క్షీణత మరియు బొచ్చు క్షీణించడం వంటి వాటికి దారితీస్తుంది. ఫీడ్ పరిశ్రమలో, మెథియోనిన్ కోసం డిమాండ్ చాలా పెద్దది, ముఖ్యంగా పోషకాహార ఫీడ్ సంకలితాలలో వివిధ అమైనో ఆమ్లాలకు, మెథియోనిన్ 60%, లైసిన్ ఖాతాలు 30% మరియు ఇతర అమైనో ఆమ్లాలు 10% వరకు ఉంటాయి.
ఫీడ్ సంకలనాలు
L-మెథియోనిన్ ప్రధానంగా ఫీడ్ న్యూట్రిషనల్ సప్లిమెంట్స్‌గా మరియు జంతువుల పెరుగుదలలో ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లాలలో ఒకటిగా ఉపయోగించబడుతుంది, ఇది ప్రోటీన్ బయోసింథసిస్‌లో "అస్థిపంజరం" అమైనో ఆమ్లం మరియు జంతు శరీరంలో మిథైల్ యొక్క ప్రధాన దాత. వివోలో జంతువు యొక్క జీవక్రియ ప్రక్రియలో అడ్రినల్ హార్మోన్ మరియు కొవ్వు కాలేయ ఫాస్ఫోలిపిడ్‌ల ద్వారా కోలిన్ సంశ్లేషణ ప్రక్రియలో L-మెథియోనిన్ ఒక నిర్దిష్ట పాత్ర పోషిస్తుంది. ఎల్-మెథియోనిన్ పశువులు మరియు పౌల్ట్రీ లేకపోవడం వల్ల పేలవమైన అభివృద్ధి, బరువు తగ్గడం, కాలేయం మరియు మూత్రపిండాల పనితీరు క్షీణించడం, కండరాల క్షీణత, బొచ్చు క్షీణత మొదలైనవి.
ML-మెథియోనిన్ అనేది సల్ఫర్ అమైనో ఆమ్లం మరియు పందులకు అవసరమైన అమైనో ఆమ్లాలను పరిమితం చేసే రెండవది. ఫీడ్‌లో లైసిన్ మరియు ఎల్-మెథియోనిన్‌లను సముచితంగా జోడించినట్లయితే ఫీడ్ ప్రోటీన్ యొక్క వినియోగ నిష్పత్తి ప్రభావవంతంగా మెరుగుపడుతుంది. కాబట్టి లైసిన్ మరియు ఎల్-మెథియోనిన్‌లను ప్రొటీన్ ఫీడ్‌కు పెంచేదిగా పిలుస్తారు. ఫీడ్ సంకలనాలు; ఉత్పత్తి మరియు సిస్టీన్ రెండూ సల్ఫర్-కలిగిన అమైనో ఆమ్లాలకు చెందినవి కాబట్టి వాటిలో ఎక్కువ మొత్తంలో జంతు ప్రోటీన్లలో ఉంటాయి. అయినప్పటికీ, ఇది వోట్స్, రై, బియ్యం, మొక్కజొన్న, గోధుమలు, వేరుశెనగలు, సోయాబీన్స్, బంగాళదుంపలు, బచ్చలికూర మరియు ఇతర కూరగాయల ఆహారాలు వంటి మొక్కల ప్రోటీన్లలో అమైనో ఆమ్లాలను పరిమితం చేస్తుంది మరియు జంతు ప్రోటీన్ల కంటే కంటెంట్ తక్కువగా ఉంటుంది. కాబట్టి దీనిని జోడించవచ్చు. అమైనో ఆమ్లాల సమతుల్యతను మెరుగుపరచడానికి ఆహారం పైన. గతంలో, సల్ఫర్-కలిగిన అమైనో ఆమ్లాలు రుమినెంట్లు కాని వాటికి మాత్రమే సరిపోతాయని భావించారు. కానీ ఇప్పుడు ఈ ప్రయోగం రుమినెంట్స్‌కు వర్తిస్తుందని రుజువైంది. ఇది కోడి మరియు పందుల మేతకు మరింత అనుకూలంగా ఉంటుంది. వైద్యపరంగా, ఇది ఇతర అమైనో ఆమ్లాలతో కలిపి ఇన్ఫ్యూషన్ కోసం ఉపయోగించవచ్చు. కిణ్వ ప్రక్రియ సమయంలో సంస్కృతి మాధ్యమంగా కూడా ఉపయోగించబడుతుంది.
L-మెథియోనిన్ యొక్క అప్లికేషన్
ఇది ఫీడ్ నాణ్యతను మెరుగుపరచడానికి, స్థానిక ప్రోటీన్ యొక్క వినియోగాన్ని మెరుగుపరచడానికి మరియు జంతువుల పెరుగుదలను ప్రోత్సహించడానికి ఫీడ్ సంకలనాలుగా విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది. DL-మెథియోనిన్ వంటివి కోళ్ల గుడ్డు ఉత్పత్తిని పెంచుతాయి, పందులు బరువు పెరుగుతాయి, ఎక్కువ పాల ఆవులు మరియు మొదలైనవి. అదే సమయంలో, దీనిని పోషక పదార్ధాలుగా ఉపయోగించవచ్చు. జీవరసాయన అధ్యయనాలు మరియు పోషక పదార్ధాల కోసం మరియు న్యుమోనియా, లివర్ సిర్రోసిస్ మరియు ఫ్యాటీ లివర్‌కి అనుబంధ చికిత్సగా.
